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經常吃板栗可預防心血管疾病

發表時間: 2019-12-31 01:23:18 PV 218 次
 
TAG標簽: 經常  吃板栗  
 
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  板栗在冬季是很流行的,因為特別的好處,大家都喜歡吃,那么你知道吃板栗有什么好處嗎?

  板栗是很常見的食物,很多都非常的喜歡。板栗本身具有很多的功效,它對于預防那個心血管疾病有很好的效果,還能夠預防口腔潰瘍。

  板栗的功效

  1、板栗有助于預防心血管疾病

  適當的吃一點板栗可以幫助我們預防心血管疾病的出現,板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質及B族維生素,這些物質都是我們身體需要的物質,能夠幫助我們預防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是預防心腦血管疾病的好食物。

  2、板栗有助于預防骨質疏松

  板栗中含有的營養物質可以說是非常豐富的,板栗的維生素C含量很高,維生素C對我們的身體來說是非常好的,,維生素C可以幫助我們有效的預防敗血癥,并且還可以促進鈣的吸收,多吃一點板栗有助于預防心腦血管疾病。

  3、板栗有助于強身健體

  板栗是一種很有營養的食物,它到了我們的身體之后可以幫助我們強健身體,板栗中的營養物很多,它含有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,能夠為身體提供微量元素,板栗中的維生素C、B1、B2等,有強身健體之用。

  4、板栗有助于緩解饑餓

  板栗含有較高的熱量與糖分,可以快速補充流失的體力,緩解饑餓感,為機體提供能量。

  5、板栗能幫助口腔潰瘍愈合

  板栗中富含核黃素,核黃素對口腔潰瘍的愈合有很大的幫助,秋季燥熱,容易口腔生瘡,平日不妨吃些栗子,來抵御口腔潰瘍,口瘡等疾病。

  板栗怎么吃好

  1、烏雞栗子滋補湯

  材料:烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。

  做法:將烏雞斬塊放入冷水,水開后撈出。砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入姜片,大火燒開轉小火燉制。烏雞燉半小時后加入板栗。燉半小時后加入紅棗和枸杞(溫水浸泡一會紅棗和枸杞),再燉半小時左右,后加入鹽即可。適合體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。

  2、栗子紅薯排骨湯

  材料:栗子400克(去殼)、紅薯適量,兩根排骨,400克紅棗,姜、水適量。

  做法:排骨洗凈,切塊,汆水撈起待用。栗子去殼去衣;紅薯去皮,切大塊。紅棗洗凈拍扁去核。煮沸清水,放入排骨、栗子、紅棗和姜片,武火煮20分鐘,轉小火煲1個小時,放入紅薯塊,再煲20分鐘,下鹽調味即可食用。補氣健脾,滋陰補腎,強壯筋骨,通便排毒。

  3、板栗燒土雞

  材料:土雞半只、老姜、香蔥、香菜、板栗十多顆、老抽、白糖、油、蒜頭、生抽適量。

  做法:土雞把內臟清理并沖洗干凈后切塊備用。下油熱鍋,爆香蒜頭,倒入土雞塊大火翻炒至變色,加入適量的老抽、白糖均勻上色,加適量的水沒過雞塊,倒入板栗、姜片,加適量的生抽燒開后中火燜30分鐘至板栗粉糯,撒入香蔥、香菜,大火收汁即可。

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